在30年持续，对以长野县安昙野市代表的地区的人们送给当地的信州的农家培植的食材留条活命的点心的"azumi野点心工作室彩香"想向信州的好处发送全国的话作为品牌3年前新设立"信州shokoratori GAKU"了。商品，每一个在信州的工作室一切手制。信州清澈的空气和气候是是巧克力制造首选的环境，并且只在这里正抽出不能作出的光滑的口感和可可独特的香味。

对信州，同巧克力性格相合的食材核桃或者苹果丰富，并且给从被在自己公司农场栽培的水果以及当地农家买进的信州产食材留条活命的独创性提供溢出来的巧克力三明治。

<信州shokoratori GAKU>GAKU巧克力三明治里奇可可(1)450日元

代表"信州shokoratori GAKU"的商品"GAKU巧克力三明治。"开始，工匠把严格挑选的巧克力独自混在一起，使用被世界的最高层·糕点厨师们爱的France的varona公司的巧克力。"富裕的可可"是使浓，富裕的味道的蛾纳什当做pari的巧克力，并且涂层，是松脆的巧克力饼干，并且做了三明治。其他，发挥"信州核桃"或者"信州苹果"等的只有信州才能做到的食材的滋味准备齐全。

"信州shokoratori GAKU"在名古屋开店的理由名古屋地区也从有总店的长野县松本站交通便捷，并且请"甚至名古屋地区对用观光从名古屋到松本做的顾客开店"的话感到高兴被把许多声音挂的是开端。

<信州shokoratori GAKU>逆戟鲸巧克力三明治～八丁味噌焦糖～(1)450日元

什么作为那样的名古屋商店限定商品提供"逆戟鲸巧克力三明治～八丁味噌焦糖～。"这个是用重音加上被是由传统做法以焦糖风味的生巧克力汇率做成的八丁味噌的巧克力Ｓａｎｄｏｚ。到提高了在口里松软地展开的焦糖的在微苦的味道和余味天真地结实地留下来的醇厚的程度好的咸味是在癖性成为的好吃。

现在用了长时间被在信州爱的"日本清酒"以及"信州产和栗"的巧克力Ｓａｎｄｏｚ和开发里面是。说"手制负责3年以前的品牌立chiagekara"信州shokoratori GAKU"的前田在工作室为了是各种各样的场合，并且和可以使用的信州的新特产对对对对努力的自己的奖赏的重要的礼品适应每一天用心地"。请一定随便顺路去，请找到喜欢的味道！

是北德国的政治、经济、文化的中心城市的在作为一个的汉诺威记下约100年的传统的有渊源的konditorai(德语西点店的意思)。经历3代根据持续和被继承的德国的正宗的食谱，甚至日本全店铺正以开始，传统的烤点心为中心送对身体客气的不添加的蛋糕卷。

商店的标识正表现穿荷兰的民族服装的女孩。在开业当时，因为荷兰的可可曾作为很好的物品所以把那个可可换成手的荷兰的女孩的标识正是高质量的证。根据这个，装修也是像荷兰一样的设计。

在"HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE，"正在优质的素材和被继承的食谱报告传统的味道。招牌商品的蛋糕卷保持"德国规格的质地配合比率"(面粉:砂糖:黄油:蛋超过=1:1:1:2)以及"黄油以外的油脂不使用"的"发酵粉(膨胀剂)不使用"的的严格的标准，被做。工作人员的高桥说"享受烤好的原产地德国的味道不使用一切添加物而一定"。

<HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE>蛋糕卷(1礼堂)1,512日元

把蛋糕卷奢侈地用可可丰富的巧克力不仅保持传统的味道的蛋糕卷而且包进去的一口尺寸的可爱的蛋糕卷"baumushupittsu"推荐。巧克力使用有约100年的历史的瑞士的老铺巧克力公司"ferukurin公司"的甜巧克力。

<HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE>baumushupittsu(12个装)1,728日元

在名古屋荣三越店，用松脆的馅饼皮做三明治西尾抹茶奶油，是味道醇的巧克力，并且涂层的"名古屋mirufiyu"名古屋限定商品是销售。因为能在东海区域尝基于德国的传统做法的蛋糕卷所以请一定在购物的中途顺路去等。